2021, 2023
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€ 16,95
Prijs per fles
55 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Menade Verdejo Rueda Nosso is gemaakt door de familie Sanz en komt van een speciaal gelegen wijngaard met veel kalk in de bodem. In totaal zijn er slechts 6.000 flessen gemaakt. Bijzonder is dat tijdens de wijnbereiding geen sulfiet aan de wijn wordt toegevoegd. Bovendien gebruikt Menade in de wijngaarden geen kopersulfaat of sulfiet. Ook de vergisting start met natuurlijke vergisting zonder toegevoegde gisten. Daardoor is het een 100% natuurlijke wijn zonder enige toevoegingen. Een Vin Nature dus! Helder en doorschijnend strogele kleur met groene tinten. Het aroma zit boordevol geconcentreerde Verdejo en minerale aroma’s. Uitgesproken wit fruit gaat samen met aantrekkelijke kruiden zoals laurier, tijm en venkel. In de mond droog, evenwichtig en smakelijk. Een rijke Verdejo met een opvallende lange afdronk.
Het belangrijkste doel van Menade is dat traditie en technologie samenwerken en dat onze wijnstokken echt worden gekoesterd. Bij Menade werken ze daarom in harmonie met het milieu, met behulp van de vele natuurlijke bronnen die beschikbaar zijn, en oefenen ‘gezondheidszorg’ uit op basis van bewezen, eeuwenoude praktische culturele omstandigheden. Bij Menade gebruikt men daarom geen chemische behandelingen. In plaats daarvan kiest Menade voor een natuurlijke aanpak die bijvoorbeeld bestaat uit plantaardige infusies (brandnetels, kaneel …) of wei. Deze zijn vriendelijker voor de bodem, planten en voor de natuurlijk voorkomende gisten.
Met natuurlijke oplossingen weten zij insecten te weren of juist aan te trekken. Het wijngaardecosysteem omvat bijvoorbeeld een reeks mobiele bomen en struiken waarvan het doel op lange termijn is te leren welke bomen het meest voordelig zijn in de vele verschillende wijngaardpercelen. Hiermee kunnen ze voortbouwen op de bestaande biodiversiteit. In de wijngaard zoemt het hele jaar door met leven. Al deze maatregelen spelen een belangrijke rol in de wijnen van Menada, want ze smaken niet alleen goed maar ze geven je een goed gevoel èn ze zijn zowel allergeen- als histaminevrij. Een groot goed tegenwoordig om het zo te doen!
Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!