Wijnen van de Primitivo druif

De blauwe druif Primitivo wordt vooral gebruikt in de streek Puglia in Zuid-Italië.
ZOEKFILTER
Categorieën
Dessert wijn (1)
Rood (32)
Rosé (1)
Wijnen per land en streek
Italië (34)
Sicilia (Sicilië) (1)
Puglia (32)
Salento (1)
Primitivo di Manduria (3)
Abruzzo (Abruzzen) (2)
Smaak
Dessert: Rood, Krachtig, Fruitig (1)
Rood: Veel smaak, Rond, Toegankelijk (2)
Druif
Jaar
Eigenschappen
biologisch (4)
Prijswinnaar (1)
Prijs

De blauwe druif Primitivo wordt vooral gebruikt in de streek Puglia in Zuid-Italië. Van de druif worden elegante, soepele en intens smakende wijnen gemaakt van goede kwaliteit. Kenmerkend voor de geur en smaak zijn kersen, specerijen en chocolade met een bittertoetsje. Over het algemeen worden primitivo’s jong gedronken.

De druivennaam Primitivo komt van het Latijnse woord primavitus, wat ‘de eerste die rijpt’ betekent. De Primitivo druif uit Puglia is overigens dna-identiek aan het Californische vlaggenschip Zinfandel. De druif komt echter oorspronkelijk uit Kroatië en is daar bekend onder de naam Tribidrag.

Primitivo druif