Delas Frères Côtes du Rhône ‘Saint Esprit’ Blanc

De geest is uit de fles, het genieten kan beginnen!

De firma Delas Freres maakt hier een heerlijke wijn met een goudgele kleur met groene schittering. In de neus aroma’s van witte bloemen en geel fruit met een tonen van frisse limoen en citroen. Een lekker romige aanzet en een smaak die attractief is met een sappige frisse afdronk. De Delas Frères Côtes du Rhône ‘Saint Esprit’ Blanc heeft het helemaal in zich om een hit bij wijnen.nl te worden. We zien het al met steeds meer bestellingen voor deze wijn.

Ideaal als aperitief en een hele goede combinatie bij gebakken coquilles, zoetwater vis of  een salade van rivierkreeftjes met grapefruit. 

De Delas Frères Côtes du Rhône ‘Saint Esprit’ Blanc is  een assemblage van de druiven Viognier, Bourbolenc, Grenache Blanc en Clairette  afkomstig van de rechteroever van de Rhône. Na het persen wordt de most 24 uur koud opgeslagen in afgesloten stalen tanks. Hierna gist de wijn op edelstaal bij een temperatuur van 18°C. De melkzure gisting wordt voorkomen met de bedoeling de natuurlijke frisse balans en de finesse in de wijn te behouden. Na de assemblage wordt de wijn opgeslagen op edelstalen tanks.

De firma Delas Frères

Delas Frères is in 1835 opgericht door Charles Audibert en Philippe Delas. Reeds in 1879 had het wijnhuis een wereldwijde reputatie en won in Sydney de eerste gouden medailles. In 1924 werd de oorspronkelijke naam Audibert & Delas veranderd in Delas Frères. Om aan de toenemende vraag naar wijn onder andere te kunnen voldoen heeft men na de Tweede Wereldoorlog een investering gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden in Hermitage zoals Les Bessards en Marquise de la Tourette, Chateauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Cornas, Condrieu, St. Joseph, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône en de Ventoux regio.