Deze Châteauneuf du Pape is van een klassieke grootheid!

De biologische rode wijn Château La Nerthe Châteauneuf du Pape Rouge weerspiegelt de ziel van de wijnen van het Domaine. Deze wijn wordt al sinds de achttiende eeuw over de hele wereld geëxporteerd. Alle percelen van Grenache noir, Syrah, Mourvèdre en Cinsault-druiven zijn geplant op de verschillende grondsoorten binnen de appelatie, waardoor de stijl van deze wijn de volledige uitdrukking is van de complexiteit van Châteauneuf du Pape. Medium tot vol in de mond. Verrassend en open in de neus met mooie rijpe donkere kersentonen met zoete kruiden. Rijpe, wilde aardbeien en zwarte kersen exploderen vervolgens in de mond tot finish in deze hedonistische, intens fruitige mix van Grenache, Syrah, Mourvedre en Cinsault. De Château La Nerthe Châteauneuf du Pape Rouge  is prachtig primair in de jeugd met een pittige minerale ondertoon, maar is voldoende geconcentreerd om te verbeteren en tot 2030 en waarschijnlijk nog meer aardser te worden., laurier). De afdronk is in balans met veel frisheid en soepele tannines.  Ook al is hij nog jong, toch is ie al erg benaderbaar en open.

Daarbij is de wijn zeker nog 15-20 jaar te bewaren in een goede koele kelder. Zeldzaam lekker bij  Provençaalse klassiekers als Daube Provençale of geroosterde lamsbout gemaakt met een kruidenjus. Ook verrassend passend bij een klassieke munt saus. verrassende zelfs bij chocolademousse.

Historisch wijngoed

In zijn Grand Dictionnaire de Cuisine vermeldde Alexandre Dumas de grote rode wijnen van Frankrijk in 1870. Onder hen was Clos de La Nerthe de enige Châteauneuf-du-Pape. De enige twee wijnhuizen die A.-P.-A. de Piis, hofdichter van Lodewijk XVI, de loftrompet over blies waren La Nerthe en Clos de Vougeot. Tegenwoordig  benut eigenaar Rémi Jean Richard het grote potentieel van La Nerthe met zijn intuïtie en indrukwekkende knowhow. Château La Nerthe ging al in 1998 over op biologische landbouw, een bewuste stap om voort te bouwen op zijn historische reputatie.