Trentino-Alto Adige is in korte tijd uitgegroeid tot de beste witte wijnregio van Italië. De vereisten hiervoor waren het Alpen-mediterrane klimaat, de kwaliteit van de bodem en de benijdenswaardige ligging van de wijngaarden. Voor zijn succes dankt Alto Adige-wijn deze gelukkige omstandigheden, een generatie nauwgezette, ijverige wijnbouwers en de inzet van fantasierijke coöperaties.