Uitgeroepen tot Italia’s beste Gewürztraminer!

De enige Gewürztraminer die in staat is om te concurreren en op te komen tegen de Elzassers zijn die uit Zuid-Tirol en onder hen is de Tramin Gewurztraminer Nussbaumer de beste. Hier wordt bij de Tramin Cantine tot het uiterste gegaan. Alles om de beste te zijn, en dat lukt ze!!

Traminer is oorspronkelijk afkomstig uit dit gebied

 Gewürztraminer is een druivensoort die meer dan enig ander bloemige tonen van roos, kenmerkende sensaties van lychee en kruidige essences van kruidnagel versterkt. Het aromatische profiel maakt ontelbare combinaties in de keuken mogelijk. Het is aangetoond dat deze variëteit al meer dan duizend jaar geleden wijdverspreid was in dit grondgebied. Een variëteit met een oude oorsprong, van grote prestigieuze wijnstokken, tegenwoordig geliefd en wijdverspreid over de hele wereld. Op deze plek heeft Gewürztraminer de ideale habitat gevonden om zijn kenmerkende intensiteit van aroma’s te ontwikkelen. Hier bevinden de wijngaarden zich op middelhoge hoogte. Op het zuiden-zuidoosten gericht om van de zon te genieten.  Tevens ook om profiteren van een sterk temperatuurbereik dat hete dagen afwisselt met koele en winderige nachten.

Er kruist de wind van Ora del Garda de bries die uit de bergen neerdaalt, waardoor een Alpine-mediterraan microklimaat ontstaat dat elk jaar meer dan 300 dagen zon biedt en de druiven perfect laat rijpen. Hier vond hij een bodem die rijk was aan kalkhoudende kleiachtige elementen die de in de centrale uren opgebouwde warmte prompt afvoeren. Deze buitengewone combinatie van omgevingselementen geeft Tramin Gewürztraminer Nussbaumer aroma’s, body en een aangenaam vleugje zuur.