Robuust, intens en prachtig gerijpt

De Grote Hamersma beoordeelt Il Rubjo Rosso Conero riserva met een 9: “De riservabroer van de Puntelungo van deze producent, evenmin een fijnbesnaarde uitvoering. In deze zijn de beesten los. Dierengeuren. Paardendeken. Mestmijmeringen. Vleesschotel uit de oven. Toch ook erg aan te bevelen bij een pasta met boter en – jawel – truffel, what else. Rijke, aardse smaken. Herfstherinneringen. Suède plaid. Umami. Pruimen en rozemarijn.” Past perfect bij gegrild rood vlees en romige kazen.

De beste druiven voor Il Rubjo Rosso Conero riserva

Alleen de beste druiven zijn geselecteerd voor deze zijde-zachte Cru, gemaakt van 100% Montepulciano druiven,  gerijpt in barriques en vervolgens verfijnd op fles. Vol, intens boeket van rode bessen en aardbeien, uitstekende smaak en uitgebalanceerde tannines.

Over Piersanti Vini

Piersanti Vino is in 1955 opgericht door Giovanni Piersanti. Met zijn zonen Carlo en Silveria begon hij in een kelder mousserende wijn te maken. In de jaren tachtig kwamen zijn zonen Giuliano en Ottavio in het bedrijf. Zij moderniseerden de productie en gingen zich vooral richtten op de witte wijn Verdicchio dei Castelli di Jesi. Daardoor wisten zij één van de topproducenten in Le Marche te worden! Nog steeds is Piersanti een familiebedrijf! Het onderscheidt zich door de hoge kwaliteit en de zeer redelijke prijzen.