
I Muri Primitivo bij het eten
De wijn laat zich makkelijk combineren met tal van (Italiaanse) gerechten. Heerlijk bij bijvoorbeeld een pasta Arrabiata, geroosterd of gebraden rund of varkensvlees en dat mag best pittig gekruid zijn, stoofschotels, gevulde paprika’s of hartige kazen zoals roodschimmelkazen of harde kazen zoals Pecorino.