Een juweeltje uit de Bourgogne: Domaine Berthelemot Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétill

Ontdek de verfijnde witte wijn van Domaine Berthelemot, de Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétill. Afkomstig uit de Côte de Beaune in de Côte d’Or van Bourgogne. Deze uitzonderlijke wijn, gemaakt van 100% Chardonnay druiven, wordt gekoesterd om zijn unieke karakter en hoge kwaliteit. De wijngaard Sous Frétille, waar de wijngaarden liggen, is een bijzonder terroir, waardoor hij in 2001 werd geclassificeerd als premier cru. De steile hellingen van de berg Frétille, met een hellingspercentage van 10 tot 15%, bieden dunne kalksteen- en mergelbodems, hierdoor zijn die perfect voor de teelt van Chardonnay. Met zijn bleke kleur en subtiele citrusaroma’s, is deze wijn een ware traktatie voor liefhebbers van Bourgondische wijnen. Maar let wel op: er is een beperkte voorraad.

Een Verfijnde Proefervaring

Deze Premier Cru uit de noordelijke Bourgogne betovert de zintuigen met zijn verfijnde smaken en evenwichtige structuur. In het glas presenteert de wijn zich met een bleke kleur. In de neus een subtiel bouquet, zoals citrusaroma’s, vergezeld van een vleugje vanille. Op het pallet combineert de wijn de frisheid van het fruit met karakteristieke minerale tonen, wat uiteindelijk resulteert in een harmonieuze en verfijnde smaakervaring. Zijn levendige zuurgraad zorgt voor een verkwikkende afdronk die uitnodigt tot nog een slok.

Wijn/Spijs Combinatie met de Domaine Berthelemot Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétill

Dit is een is een uitstekende keuze voor gastronomische genoegens. Deze wijn past perfect bij gebakken visgerechten, gegrilde kip en Gruyere kaas. De frisse tonen en minerale karakteristieken van de wijn vormen een ideale aanvulling op de rijke smaken van deze gerechten, waardoor elke maaltijd wordt verheven tot een culinair hoogtepunt.

Domaine Berthelemot

Sinds haar oprichting in 2006 door de samenvoeging van de landgoederen van Jean Garaudet en Yves Darviot, heeft Domaine Berthelemot een blijvende indruk achtergelaten op wijnliefhebbers wereldwijd. Met een passie en een erfenis van vakmanschap produceert het domein verfijnde wijnen. Van de Verenigde Staten tot China, Australië tot het Verenigd Koninkrijk, België, Nederland en natuurlijk kenners in Frankrijk. Fijnproevers over de hele wereld hebben zich laten betoveren door de kwaliteit en finesse van Domaine Berthelemot wijnen. Door een voortdurende toewijding aan excellentie, blijft Domaine Berthelemot een synoniem voor uitmuntendheid in de wereld van Bourgondische wijnen.