In één woord: Sterrenklasse! Wat een geweldige klasse heeft deze Delbeaux Premium Viognier uit de Languedoc! Wij zijn heel enthousiast over deze witte wijn vanwege zijn zachte, bloemige aroma’s met wit en geel fruit. Een rijke en zuivere aanzet, geuren van bloesem, amandelen en zacht geel fruit. Gevolgd door een verfrissende en fruitige afdronk. Je […]
Topwijn met 92 punten van Wine Spectator De Tramin Cuvee Bianco STOAN is één van de topwijnen van Cantina Tramin. Wine Spectator geeft deze wijn 92/100 punten. Echt alles klopt aan deze wijn. De wijn heeft een licht gouden kleur. In de neus is het een elegante en verfijnde wijn met fruitige tonen van perzik, […]
Prima un Primitivo ! De Primitivo druif staat bij ons op de eerste plaats. En met deze De Vigne Vecchie Leggenda weet u waarom! Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria heeft een intense robijnrode kleur. In de neus complexe aroma’s van fruit, pruimen, kersenjam met tonen van tabak en licht kruidig. Deze wijn heeft een […]
Houtgerijpte volle soepele wijn uit Languedoc-Roussilon Domaine Bassac Le Manpot is een biologische rode wijn uit het zuiden van Frankrijk. De wijn krijgt 12 maanden houtrijping en wordt gemaakt van vier druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Syrah. De wijn wordt gemaakt van ouder wijnranken. Dat levert een prachtige en verfijnde wijn op. Le […]
Misschien wel de beste Italiaanse mousserende wijn De Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige DOCG is een heerlijke mousserende wijn. Perfect als feestelijk aperitief of als start van een diner. Deze Franciacorta past goed bij schaal- en schelpdieren, voorgerechten en lichte visgerechten. De Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige DOCG is één van de meest populaire […]
Krachtige en elegante wijn met veel smaak en diepgang
Italiaanse Chardonnay met houtrijping
Een champagne van grote klasse! De champagne Jean Moutardier Millésimé Brut is een mousserende wijn die lang heeft gerijpt om haar verfijndheid, elegantie en complexiteit te krijgen. Je ruikt brioche en noten naast de frisheid en het fruit. Heerlijk! Veel smaak, een goede zuurgraad en mooie verfijnde mousse aan bubbels! Zeer gulle en elegante champagne […]
Topkwaliteit champagne voor een vriendelijke prijs 8,5 van De Grote Hamersma De Champagne Jean Moutardier Carte d’Or Brut oogt schitterend goudgeel in het glas en biedt de neus frisse, zoete en fruitige aroma’s van een grote persoonlijkheid. In de mond is het een mediumgewicht met rijke geuren van specerijen, gember en gedroogd fuit. Je proeft […]
Mooi in balans De Moutardier Carte d’Or Demi-Sec Champagne is mooi rond, levendig en subtiel. Lichtgeel van kleur. In de neus tonen van rijp fruit, vijgen, honing en een vleugje zoethout. Fris en fruitig met een perfecte harmonie tussen zoetheid en zuurgraad. Champagnehuis Jean Moutardier Het champagnehuis bevindt zich ruim 100 km ten oosten van […]
Handig om mee te nemen zo’n kleine fles. De Champagne Moutardier Carte d’Or Brut (35,5 cl) oogt schitterend goudgeel in het glas en biedt de neus frisse, zoete en fruitige aroma’s van een grote persoonlijkheid. In de mond is het een mediumgewicht met rijke geuren van specerijen, gember en gedroogd fuit. Je proeft overduidelijk appels, citrusfruit en mineraliteit. De afdronk is daardoor vol met mooie frisse zuren en mineralen. Echt een aanrader, topkwaliteit voor een leuke prijs.
Het champagnehuis bevindt zich ruim 100 km ten oosten van Parijs in het dorpje Le Breuil, in het dal van Surmelin. Hier bij dit familiebedrijf, ver weg van de doorsnee wijnroutes, wordt een prachtige reeks wijnen gemaakt van ware topkwaliteit en grote persoonlijkheid. Tachtig procent van de wijngaarden van dit champagnehuis is beplant met de druif Pinot Meunier en de familie Moutardier staat bekend als onbetwiste kenners van dit druivenras.
De geschiedenis van de familie Moutardier in Le Breuil gaat eeuwen terug. In 1450 was een lid van de familie zelfs burgemeester van ‘Le Breuil’ en de familie wordt dan ook gerekend tot de één van de oudste families van druiventelers. De vader van Jean Moutardier begon in 1920 zelf met het maken en verkopen van champagne, waarbij zijn zoon Jean hem in 1946 opvolgde. Jean kocht diverse hectare verwaarloosde percelen op en maakte deze geschikt voor het verbouwen van druiven. Inmiddels beschikt de familie Moutardier over 18 hectare aan wijngaarden, welke gunstig zijn gelegen op eersteklas hellingen gericht naar het zuiden met kalkhoudende grond van het dal.
Met de druiven die hiervan afkomstig zijn maakt de familie 3 zuivere Meunier-champagnes: de Carte d’Or Brut, de Millésimé en de Cuvée Rosée. In alle drie proef je hoe de Pinot Meunier druif tot uiting komt in een fluweelzachte, intense champagne met een perfecte balans van fruit en frisheid.
Op champagneflessen vind je over het algemeen geen jaartal omdat het bij de assemblage van champagne gebruikelijk is dat druiven van verschillende oogsten en verschillende jaren worden samengevoegd voor het beste resultaat. Een jaartal zul je dus ook bij de champagnes van de familie Moutardier niet op de fles zien staan.
In de Vallée de la Marne is de Pinot Meunier druif de meest aangeplante druif. Deze laatbloeier kan goed tegen de koude klei- en kalksteenbodems van de vallei en is beter bestand tegen de vorst dan de Pinot Noir druif. Door sommigen wordt de Pinot Meunier druif beschouwd als een mindere variant van de Pinot Noir en de Chardonnay vanwege zijn vermeende gebrek aan verfijning. Toch vindt je deze druif terug in vele prestigieuze champagnes, hoewel de makers daarvan dit niet altijd zullen toegeven. Er zijn ook een aantal zeer trouwe fans van deze druif, en zeker niet de minste zoals Alfred Gratien, Bollinger, Gosset en Krug. Allemaal gebruiken ze de Pinot Meunier vanwege zijn frisheid, fruitigheid en vermogen om snel te rijpen.
De Carte d’Or Brut redt het uitstekend alleen maar is ook heerlijk om te combineren met parelhoen filet gesmoord in champagne, fruit, gerijpte kazen of gegrilde verse vis.
Elegant en fris, zonder dosage. De Champagne Moutardier Brut Nature ligt lichtgeel in het glas en is zeer fris en direct. Heerlijke geuren van groene appels, citroen, perzik en roze grapefruit komen direct tegemoet. Na enkele momenten ruik je ook amandel met accenten van jodium. Een soepele en frisse champagne op de tong met een […]
Heerlijke feestelijke mousserende wijn Ai Galli di Buziol Prosecco extra dry is een feestelijke mousserende wijn in een mooie fles! Fruitig in en droog mooie frisse tonen. Aangename frisse zuren, in de smaak wat rijpe tonen, zelfs in de smaak nog iets getoast. Een prosecco voor iedere gelegenheid. De Ai Galli Prosecco extra dry heeft […]
375 ml kwaliteit
Verfijnde witte wijn van één van de beste Siciliaanse wijnhuizen Het familiebedrijf Baglio del Cristo di Campobello voert samen met een handjevol andere producenten de ranglijst van Siciliaanse kwaliteitsproducenten aan. Hun wijnen hebben intussen internationaal veel belangstelling en winnen veel wijnprijzen. De Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane CDC bianco heeft zelfs een Oscar […]
Lokale en internationale combinatie van druivenrassen. En het werkt! De Feudi di San Marzano I Tratturi Sauvignon Blanc/Malvasia uit de streek Puglia heeft een goud gele kleur met veel weidebloemen en een hint van citrus en tropisch fruit. Lekker frisse zuren en een mineralige afdronk. Beide druiven staan bekend om grote druif expressie. Mede ook […]
Super Siciliaan De Baglio Del Cristo di Campobello Sicilia DOC Laudari uit Sicilië is één van de witte topwijnen van dit eiland. 100% Chardonnay (Dijon-kloon), 100% Vin de Goutte. Vier maanden opvoeding op nieuwe, Frans eiken vaten. Intens bouquet, droog, mineraal, hints van abrikoos en citroenmousse, medium-bodied, rond mondgevoel, en een licht ziltige toon in de […]
Italiaanse champagne!
Ook met wit zijn de makers kundig! Veel klanten zijn al goed bekend met de geweldige rode wijnen van I Muri. Ze maken dan ook een heerlijke fruitige I Muri Bianco daar in Puglia! Vol van smaak en niet te droog. Een heerlijke wijn als aperitief of borrel. Deze wijn heeft een mooie strogele kleur […]
Een Soave uit een Cru wijngaard Soave is een van de bekendste Italiaanse witte wijnen en komt uit het gebied Veneto in het oosten van de stad Verona. De wijn wordt uit de soorten Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay en Pinot Blanc geperst. De Zenato Colombara Soave Classico is hier intussen een zeer exemplarisch voorbeeld van.De […]
Bianco di Custoza, uw huisborrelwijn! Deze Zenato Bianco di Custoza komt uit de zone tussen Lazise, Peschiera en Valeggio, rondom het stadje Custoza. De Bianco di Custoza wordt bij de producent Zenato gemaakt van Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Friulano en Riesling uit de wijngaarden in het hart van de regio Custoza aan het Gardameer. De wijn […]
Barolo van één van de beste Italaanse wijnmakers
elegant, fris en fruitig
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!
