Tre Monti Campo di Mezzo sangiovese superiore

Tre Monti Campo di Mezzo Sangiovese Superiore – bio

2019, 2020

Jaar:

Land:

Streek:

Regio:

Druif:

Domein:

Classificatie:

Alcohol:

Inhoud:

Op dronk:

 13,25

Prijs per fles

Nog 13 flessen op voorraad

betaal veilig met ideal betaal veilig met creditcards betaal veilig met paypal betaal veilig met belfius betaal veilig met bancontact betaal veilig met kbc  

Jaar:

Land:

Streek:

Regio:

Druif:

Domein:

Classificatie:

Alcohol:

Inhoud:

Op dronk:

Emilia Romagna is meer dan Lambrusco. En hier het bewijs….

We kennen allemaal die licht zoete sprankelende Lambusco’s. Vroeger van bij de Pizzeria. Wijnen die aan het begin van uw wijn drink-loopbaan staan.  Edoch …. Hier hebben we te maken met een uitstekende stille en lekker rijke wijn gemaakt van de Sangiovese druif. En tjonge, deze mag er zijn! De heerlijke, fruitige Tre Monti Campo di Mezzo Sangiovese Superiore van de broers Vittorio en David Navacchia. Diepe, kersenrode kleur. Lekker rond en sappig, heerlijk overladen met briljant vers robijnrood fruit en hints van zwarte en  zure kers, ook framboos en viooltjes. Ook gebrande tonen zoals toast, koffie en chocolade. Evenwichtig, vlezige structuur met versmolten tannines en wat aards op het eind.

En tja ….when in Rome, do as the Romans do: Eet bij de Tre Monti Campo di Mezzo Sangiovese Superiore lekker de gebakken kalfslever met aceto champignons bij, of voor de durfals: Tripa op de wijze van Antonio Carluccio, maar ook coppa di parma of de lokale salumi is er hier heerlijk bij.

Tre Monti

Sommige “levenskeuzes” zijn niet-rationeel te verklaren. Misschien worden ze geleid door emoties en gevoelens.  Soms bewust, soms onbewust. Zo was het dus toen Thea en Sergio Navacchia in de vroege jaren zeventig op weg gingen naar dit avontuur. Sergio en Thea, op hun eigen manier, waren revolutionairen. Een revolutie die begon in de wijngaard. Zij waren bijvoorbeeld één van de eersten die met grote plant dichtheid per hectare gingen werken en experimenteerden  met niet-traditionele wijnstokken. Vittorio en David, hun zonen, zette het levenswerk voort na het overlijden van hun moeder in 1989. Er ontstonden belangrijke samenwerkingen met de beste Italiaanse oenologen: wiens lessen fundamenteel waren voor Vittorio’s groei als manager van het agronomisch en oenologisch management van het bedrijf.  Het leidde allemaal tot het succesvolle bedrijf dat hoge kwaliteit levert en nu de toon aangeeft in Emilia Romagna.

Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.