2019
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€ 78,19
Prijs per fles
6 op voorraad
Nog 6 flessen op voorraad
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Barolo wijnen zijn een begrip, een wijn die tot de beroemdste ter wereld behoort. Het is ook een wijn die hele grote verschillen onderling kan laten zien. Zowel in kwantiteit, kwaliteit en in karakter. Het gebied telt vele subzones met unieke eigenschappen, waarvan een groot deel letterlijk en figuurlijk in kaart is gebracht. Deze subzones, zogenaamde Bricco en vergelijkbaar met de cru´s uit Frankrijk, geeft men dan ook verschillende namen. Bussia is er zo eentje. Deze Prunotto Barolo Bussia is daar dan ook van afkomstig en toont een heel specifiek karakter wat weer afwijkt van andere Bricco´s uit deze streek. Echt een apart fenomeen!
De Prunotto Barolo Bussia heeft een wat lichtere kleur met een oranje zweem en toont hele sappige en zoete kersen, pruimen, zoethout, tabak, wat gebrande sinaasappel aroma’s.Verdere hoogtepunten in dit krachtige rood, zijn geneeskrachtige kruiden, ijzer en mentholtonen. De stevige ruggengraat van tannines en houtimpressies biedt ondersteuning en dwingen respect af. Dit willen we niet echt een wijn voor pussy`s noemen. Een stugge jongen kan het jong zijn! Een wijn om je tanden in te zetten of juist na een rijping van minstens 10 jaar wellustig door te laten verleiden. Het is , de langzaam spreekwoordelijke, “ijzeren vuist in een zijden handschoen”. Echt fantastisch en een must voor bij stevige vlees gerechten: Hazenragout, Hazenrug, Bout van het Wilde zwijn, Uiteraard dit alles gelardeerd met de grote vriend van Barolo: De truffel!
Al vele, vele jaren geleden wisten boeren de kenmerken van hun land en wisten ze precies welke eigenschappen de verschillende percelen hadden. Later zagen ook wijnboeren het diversitieit tussen de verschillende wijngaarden en gaven de meeste een eigen naam om hun eigen identiteit te bevestigen. In de loop van de eeuwen kregen deze lokale namen een officiële status waarvan vermeldingen. De Bussia is een historische wijngaard in de gemeente Monforte d’Alba die in de loop van de jaren groeide van 100 tot 200 hectare en daarmee tot de allergrootste cru’s in de DOCG Barolo behoort.
De Nebbiolo-druif waarvan de wijn gemaakt vraagt veel onderhoud en houdt van specifieke klimatologische eigenschappen. Daarom kan hij nergens zo goed gedijen als op de hellingen in Piëmonte. Net als zijn collega Pinot Noir, toont de Nebbiolo druif toont zo de subtiliteiten van zijn terroir.
Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!