Château Batailley Pauillac 2022 is een echte investering!

Deze Château Batailley Pauillac 2022, een prachtige klassieke Pauillac, mag niet ontbreken uit uw wijnkelder. Een bekende naam, een geweldig bewaarpotentieel en dus, een echte investering!

Over het Wijnhuis

Château Batailley is een historisch wijnhuis gevestigd in Pauillac, onderdeel van de beroemde Bordeaux-regio, de linker oever, ten westen van Mouton Rothschild. Het landgoed dateert terug tot de 16e eeuw en dankt zijn naam aan een slag (bataille) die tijdens de Honderdjarige Oorlog plaatsvond. Het château is een van de Cinquièmes Crus in de classificatie van 1855, en staat bekend om zijn rijke geschiedenis en prestigieuze wijnproductie. Sinds 2021 is Château Batailley eigendom van de familie Helfrich, die het heeft overgenomen van de familie Castéja.

Château Batailley is geclassificeerd als een 5ème Cru Classé en is een van de betrouwbaarste wijnen in Pauillac met uitstekende prijs/kwaliteitverhouding.

Vinificatie en Proefnotities

De Château Batailley Pauillac 2022 is een uitstekende weerspiegeling van de klassieke Pauillac-stijl. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien op een terroir van diepe grindbodems met een ondergrond van klei en zandsteen. De druiven ondergaan een koude inweking gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 16 tot 18 maanden in 50% nieuwe eikenhouten vaten.

De 2022-vintage biedt intense aroma’s van cassis en zwarte bessen, aangevuld met subtiele tonen van ceder en grafiet. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met fijne tannines die zorgen voor een stevige structuur. De afdronk is lang en elegant, met een minerale ondertoon die typerend is voor Pauillac.

Oogstjaar 2022

Het oogstjaar 2022 was gunstig voor Château Batailley, met ideale weersomstandigheden die zorgden voor een optimale rijping van de druiven. De druiven werden geplukt tussen 12 september en 5 oktober, met een opbrengst van ongeveer 49 hectoliter per hectare. Dit zorgde voor een wijn met een perfecte balans tussen fruitige intensiteit en frisse zuren. De 2022-vintage wordt alom geprezen om zijn helderheid en verfijning, met een harmonieuze afdronk die lang blijft hangen​.

Wijnrecensenten over Château Batailley Pauillac 2022

96 Anson
95-97 Leve
95-96 Suckling
94-96+ Perrotti-Brown
17+ Robinson
91-93 Wine Advocate

Jane Anson (96)- “You can’t ignore the construction of the tannins here, but there is a plenty of juice in between and this is a gorgeous Batailley. On brand Pauillac, as it so often is, delivering slate, liquorice, energy, cassis, blackberry, orange peel, cardamom, black pepper, graphite, grip. Classic balance also, you don’t feel you are in an extreme vintage here. Two thirds of the production is in the first wine of Batailley in this vintage. 55% new oak. A label in honour of Queen Elizabeth II also...” 

Wijn en Spijs

Château Batailley Pauillac 2022 is een veelzijdige wijn die perfect past bij klassieke gerechten zoals gegrild rood vlees, lamsrack en gerijpte kazen. De rijke tannines en complexe smaken complementeren de diepe smaken van deze gerechten, waardoor elke maaltijd een feest wordt.

Met zijn rijke geschiedenis, uitzonderlijke terroir en toewijding aan kwaliteit, blijft Château Batailley een toonaangevend wijnhuis in Bordeaux. De 2022 Pauillac is een schitterend voorbeeld van hun vakmanschap en passie voor wijnmaken.