Saint-Roch Côtes de Provence Rosé “Les Vignes”

Een echte Provence Rosé voor een ongekend lage prijs!

Hij heeft een neus van rijpe aardbei, appel en donker fruit; en wat een mooi droge Rosé is dit, zeg! Saint-Roch Côtes de Provence Rosé is een typische Provençaalse rosé, ideaal voor zonnige dagen en gezellige momenten met vrienden. Deze wijn komt uit de buurt van Saint Tropez in de beroemde wijnstreek Côtes de Provence, waar de druiven Grenache, Cinsault en Syrah samen een harmonieuze blend vormen. De wijngaard bevindt zich in de gouden driehoek van Cuers, Puget-Ville en Pierrefeu, een gebied dat bekendstaat als een van de beste terroirs voor het verbouwen van kwaliteitswijnen. De steenachtige grond zorgt voor perfect rijpe druiven, wat resulteert in een prachtig evenwicht in de wijn.

Smaak en Wijn-Spijs Combinaties

Saint-Roch Les Vignes Côtes de Provence Rosé heeft tonen van perzik en gekonfijte sinaasappel. De wijn is fris, fruitig en heeft een rijk mondgevoel. Deze rosé is erg food-friendly en past perfect bij Aziatische gerechten, als aperitief of bij tempura. Ook gepaard met Tapas of Jamon Serrano is dit heerlijk. Dankzij de frisse en fruitige aroma’s is de wijn ook heerlijk om op zichzelf te genieten op een warme zomerdag.

Het Wijnhuis en de Productiemethode

De druiven voor Saint-Roch Les Vignes Côtes de Provence Rosé zijn ‘s nachts geplukt tussen 04.00 en 09.00 uur om hun volledige aromatische potentieel te behouden. Na de oogst worden de druiven direct geperst in een zuurstofvrije omgeving. De fermentatie vindt plaats bij lage temperaturen, gevolgd door rijping op fijne droesem, wat zorgt voor een complexe en volle smaak. De Maîtres Vignerons uit Saint-Tropez voeren de laatste behandelingen uit om de wijn te stabiliseren en te bottelen. Met de nieuwste generatie technische apparatuur wordt de wijn onder optimale omstandigheden gebotteld, waardoor de beste kwaliteit wordt gegarandeerd.

Saint-Roch Les Vignes Côtes de Provence Rosé is echt een genotswijn die uitblinkt in zowel smaak als prijs-kwaliteit, perfect voor elke gelegenheid.