Home » Winkel » Tussen €10 en €20 » Duitsland » Pfalz » Weingut Thomas Hensel » Hensel Aufwind Grauer Burgunder
2021
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€ 12,79
Prijs per fles
Op voorraad
Nog 6 flessen op voorraad
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
De Hensel Aufwind Grauer Burgunder is een klassieke ‘pinot gris’. Het is een witte wijn met tonen van een getoaste smaak. Heerlijk complex met een vleugje hazelnoten en amandelen en vanille in de geur.
Onmiddellijk na het inschenken van je glas ruik je volop fruitige en bloemige aroma’s. Sappige peer en appelbloesem. Het levert al met al een heerlijk volle en boterige smaak op, zonder frisheid en karakter te verliezen. In de mond is deze wijn dynamisch en fris met een vrij laag zuurgehalte.
De regio waar deze wijn vandaan komt is Pfalz. Dit is het bergachtige gebied van de Duitse Bundesstaat Rheinland-Pfalz. Aufwind is de naam van de basiscollectie van Weingut Thomas Hensel. Deze Gutswein is de witte topper uit de Aufwind-collectie. Een klein deel (7%) rijpt kort op eiken vaten. Wij hebben deze wijn geselecteerd vanwege de gunstige prijs-kwaliteitsverhouding. Heerlijk om te drinken in combinatie met kalfsvlees, oesters en sushi. Maar ook los als aperitief is deze wijn fantastisch.
De classificaties in Duitsland zijn een beetje ingewikkeld en verdiend toelichting. Er zijn twee verschillende systemen: een is gebaseerd op het suikergehalte van de druiven en de tweede is een systeem van VDP.
Daarnaast is er het systeem van de VDP (het Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Zij hanteren een systeem dat gebaseerd is op het terroir, de herkomst van de druiven. Het VDP-systeem is vergelijkbaar aan dat in de Bourgogne. Er zijn vier kwaliteitsstappen die bepalend zijn voor de kwaliteit en prijs:
Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!