2021
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€ 10,75
Prijs per fles
6 op voorraad (kan nabesteld worden)
Nog 6 flessen op voorraad
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Waar nieuwe wereld pinot noir bij 14,5 procent vaak weeïg, jammig en flanellerig wordt, houdt deze noordelijke nero het hoofd koel. Duim omhoog voor een fris, koket, krokant en knisperend. Direct kersen- en bessenfruit, een sliertje groen, verkwikkend, verheffend.”
Wij onderschrijven dit helemaal. Deze wijn viel ons ècht op tijdens de proeverij om potentieel nieuwe wijnen te selecteren. Een intense en enigszins transparante robijnrode pinot nero. Intens en rijp rood fruit zoals frambozen en aardbeien op de neus en wat balsamico. In de mond is de wijn buitengewoon aangenaam droog, uiterst elegant en fluweelachtig zacht. Duidelijke minerale ondertonen, licht zuur en aangenaam persistent schrijven we over de Torre Rosazza Pinot Nero. Bijzonder goed te combineren met gerechten met fruitige en aardse smaken. Unaniem kozen we ervoor om deze wijn in ons assortiment op te nemen.
Pinot Nero is een van oorsprong Franse druif (Pinot Noir) die is ontstaan in het Bourgogne-gebied. De druif blijkt het ook heel goed te doen in kalkrijke gronden in Noord-Italië. Pinot Nero staat het bekend om de natuurlijke zuurgraad van de druiven en wordt veel gebruikt om mousserende wijnen te produceren. Alleen in dan ook bepaalde geschikte wijngebieden wordt de druif gebruikt om rode wijn te maken. Deze rode Pinot Noir wijnen hebben, net als in de Bourgogne, elegantie en distinctie. De licht kleur is karakteristiek voor (Europese) Pinot Nero / Pinot Noir.
Torre Rosazza is de nieuwe naam van wijnhuis Poggiobello in Friuli in Noord-Italië. De wijngaarden bevat speciale roze mergel uit het vroege Eoceen tijdperk (58-54 miljoen jaar oud) en is gelegen op 150-180 meter boven de zeespiegel. Na de pluk, selectie en ontstelen vergisten de druiven tot most gedurende 4-5 dagen bij 26 ° C. Na de vergisting verblijft de wijn gedurende 4 maanden in grote 35-hl vaten. Daarna volgt de botteling en laat men de fles ten minste drie maanden rusten.
Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!