Kwaliteits cava met een erg fijn prijsje

Inderdaad, de Cava Mont Marcal Brut Reserva heeft een hele fijne prijs – kwaliteit verhouding. Hij is heerlijk en de sfeer krijgt gelijk een feestelijk tintje als de fles open gaat! De Cava Mont Marcal Brut Reserva wordt gemaakt van de traditionele Cava-druiven met 10% Chardonnay. De kleur is lichtgeel met delicate belletjes en een perfecte mousse.

Vertoont aroma’s van biscuit en wit fruit met net wat off-dry beleving in de mond. Er is hier een goede concentratie en balans, wat leidt tot een middellange, verfrissende afdronk. Frisse tonen van citrusvruchten met ook wat gist aroma”s en iets snoeperigs. Goed in de mond, perfect in balans, fris en elegant. De nieuwe release van Mont Marcal biedt zowel kwaliteit als waarde.

De ideale cava zowel bij het aperitief als bij een grote verscheidenheid aan gerechten. Van:

• oesters
• gerookte zalm
• gegrilde St. Jakobsschelpen
• Foie Gras

Mont Marcal

De bodega Mont Marçal Vinícola werd in 1975 opgericht door Manuel Sancho die zich, na zich jarenlang te hebben gewijd aan de wereld van de muziek, op een nieuwe kunst richtte: de wereld van wijn en cava.

In 2015 werd Mont Marçal onderdeel van de groep Bardinet. Het nieuwe management slaagt erin om de oorspronkelijke filosofie van de bodega te verenigen met het enthousiasme van de nieuwe generaties om haar op alle gebieden aan te passen aan de huidige marktbehoeften. Mont Marçal produceert kwaliteitswijnen onder de bescherming van de Oorsprongsbenamingen Penedès, Catalunya en Cava.