San Marzano Tramari Rosé di Primitivo

Een verrassend frisse rosé met een mooie kleur en soepelheid. 

Wauw! Is dit Italiaans? Dat is het eerste wat we dachten toen we de San Marzano Tramari Rosé di Primitivo voor het eerst proeften! Deze rosé uit Puglia, de hak van Italië, is precies zoals je ‘m wilt hebben. Zalmroze van kleur. Sappig, droog en zomerfruit, zoals kersen, aardbeien en frambozen. De wijn is mooi in balans: soepel, rond en in de geur aangename kruidigheid. Bij de picknick, park, zwembad, lunch en zelfs BBQ. Deze rosé maakt je bij veel gelegenheden blij! Antipasti, vis van de grill, zuppa di pesce zijn onze favorieten gerechten bij deze rosé.

De primitivo-druif levert normaal gesproken fruitige, diepe en intense rode wijnen op. De frisheid van de San Marzano Tramari Rosé di Primitivo is daarom verrassend. Het zou zomaar een rosé uit de Provence kunnen zijn. De mooie kleur en soepelheid komt door het snel verwijderen van (een deel van) de primitivo-most voor de fermentatie. In Italië kreeg deze wijn 94 punten door Luca Maroni.

Over Cantine San Marzano

Cantine San Marzano is een coöperatie gestart in 1962 door 19 wijnboeren uit de regio San Marzano. Ze bundelden hun krachten om samen wijnen te produceren. Inmiddels bestaat de coöperatie uit 1200 wijnboeren. Ze maken een breed aanbod van kwalitatief hoogstaande wijnen. Hus kracht is de goede selectie van de druiven en de gezamenlijke investeringen in de technologie om voor een goede prijs heerlijke wijnen uit Puglia te produceren.