Hãhã Sauvignon Blanc – levendig en tropisch uit Nieuw-Zeeland

De Hãhã Sauvignon Blanc Hawke’s Bay is een frisse en uitgesproken witte wijn uit Nieuw-Zeeland. Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland staat bekend om veel aroma, sappig fruit en verkwikkende zuren. Hãhã laat die herkenbare stijl duidelijk terugkomen in het glas.

Smaak van Hãhã Sauvignon Blanc

In de geur komen aroma’s van passievrucht, kruisbes en citrus naar voren. Daarnaast ontdek je tonen van groene kruiden en vers gemaaid gras. De smaak is levendig, sappig en fruitig. Tropisch fruit wordt gecombineerd met frisse limoen en een aangename, knisperende zuurgraad.

De afdronk is fris, zuiver en opvallend dorstlessend. Daardoor is dit een toegankelijke wijn voor liefhebbers van aromatische en fruitige sauvignon blanc. Tegelijkertijd blijft het karakter strak en verfrissend.

Sauvignon blanc uit Hawke’s Bay

De druiven voor de Hãhã Sauvignon Blanc groeien in Hawke’s Bay, aan de oostkust van het Noordereiland van Nieuw-Zeeland. Lange, warme zomers zorgen hier voor een goede rijping. Tegelijkertijd brengen koele zeewinden frisheid en balans in de druiven.

Daardoor is sauvignon blanc uit Hawke’s Bay vaak iets rijper, zachter en voller dan de bekende stijl uit Marlborough. Verwacht sappige aroma’s van passievrucht, citrus en rijpe perzik, gecombineerd met frisse zuren en een aangename kruidigheid. De verschillende bodems, hoogtes en microklimaten geven de wijn bovendien extra diepte en karakter.

Lekker bij lichte en frisse gerechten

Hãhã Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief. Daarnaast past de wijn uitstekend bij:

• salades met geitenkaas;
• sushi en sashimi;
• gegrilde garnalen;
• schaal- en schelpdieren;
• ceviche;
• asperges;
• lichte gerechten met kip;
• Aziatische gerechten met verse kruiden.

De frisse zuren combineren vooral goed met gerechten waarin citrus, groene kruiden of romige geitenkaas worden gebruikt.

Hãhã Wine Company

De naam Hãhã komt uit de taal van de Māori en verwijst naar genieten, lachen en samenzijn. Die ontspannen gedachte past goed bij de toegankelijke stijl van het wijnhuis. Hãhã Wine Company maakt moderne Nieuw-Zeelandse wijnen waarin frisheid, fruit en drinkplezier centraal staan.

Serveertemperatuur

Serveer deze Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc gekoeld op ongeveer 8 tot 10 °C. Zo blijven het tropische fruit, de frisse citrusaroma’s en de levendige zuren mooi in balans.

Hãhã Sauvignon Blanc Hawke’s Bay is een ideale keuze voor wie houdt van een frisse, aromatische en fruitige witte wijn uit Nieuw-Zeeland.