Wijnen uit Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeelandse wijnen behoren consequent tot de beste ter wereld. De wijnen van Nieuw-Zeeland, die zich uitstrekken over twee smalle eilanden in de Stille Zuidzee, tonen consequent complexe resultaten van een gevarieerd, uniek terroir.
ZOEKFILTER
Categorieën
Rood (1)
Witte wijn (3)
Wijnen per land en streek
Marlborough (4)
Smaak
Rood: Fruitig, Fris, Verfijnd (1)
Wit: Fris, Fruitig, Toegankelijk (1)
Wit: Fris, Verfijnd, Droog (1)
Druif
Pinot Noir (1)
Sauvignon Blanc (3)
Jaar
Eigenschappen
Prijs

Nieuw-Zeelandse wijnen behoren consequent tot de beste ter wereld. De wijnen van Nieuw-Zeeland, die zich uitstrekken over twee smalle eilanden in de Stille Zuidzee, tonen consequent complexe resultaten van een gevarieerd, uniek terroir.

Hoewel het officiële begin van de commerciële wijnindustrie pas teruggaat tot de jaren 1970, werden de fundamenten van de wijnbouw gelegd door hobbyisten, kolonisten en missionarissen gedurende de jaren 1800. De Nieuw-Zeelandse wijnindustrie kreeg te maken met tegenslagen door mislukte vroege experimenten. Een begin van de twintigste-eeuwse matigheidsbeweging en af en toe plagen van de phylloxera-plaag. In de jaren negentig – slechts 20 jaar na het begin van de export – stond Nieuw-Zeeland bekend om een onbeschaamde, smaakvolle “Nieuwe Wereld” wijnstijl die consumenten met open armen omarmden.

Als wijngebied staat Nieuw-Zeeland bekend om zijn zeeklimaat (waardoor de temperaturen niet te warm of te koud worden).  Ook de splitsing tussen vruchtbare, vulkanische bodems in het noorden en rotsachtige, door gletsjers gevormde leisteen in het zuiden is van grote invloed.  De meeste productie vindt plaats in enkele van de 10 hoofdregio’s:

Marlborough.

Marlborough is misschien wel de bekendste van de Nieuw-Zeelandse wijnregio’s. Dit dankzij de pittige, expressieve flessen Marlborough sauvignon blanc die in de regio zijn geproduceerd. Het gebied is de thuisbasis van ongeveer 500 telers. Het is verantwoordelijk voor ongeveer driekwart van de productie van het land. Sauvignon blanc is verreweg de meest aangeplante druivensoort in de regio, maar ook opvallende wijnen van chardonnay en pinot noir.  Tevens ook de  mousserende wijnen gemaakt van de twee komen uit deze regio. Subregio’s zijn de Wairau-vallei, de Awatere-vallei en de zuidelijke valleien.

Hawkes Bay.

Hawke’s Bay, gelegen aan de oostkust van het Noordereiland, is het op een na grootste wijngebied van Nieuw-Zeeland. Hawke’s Bay omvat de subregio’s Esk Valley, Gimblett Gravels, Te Awanga en Havelock. Het gebied heeft zijn reputatie opgebouwd op volle, licht zure chardonnays en rode Bordeaux-melanges, voornamelijk aangedreven door merlot en cabernet sauvignon. Deze druiven die profiteren van de hitte van de regio, wat dan ook resulteert in gedurfde, fruitige, tanninerijke wijnen.

Centraal Otago.

Op het puntje van het zuidelijke eiland ligt het bergachtige Central Otago. Vooral bekend om zijn verschillende regionale wijnen van pinot noir, die ongeveer 70% van de wijngaarden van de regio beslaat. Bezaaid door meren en rivieren – Lake Dunstan, Lake Wakatipu, Lake Wanaka, evenals de Kawarau en Clutha Rivers – is Central Otago de thuisbasis van vier belangrijke subregio’s: Gibbston, Alexandra, Wanaka en het Cromwell Basin. De belangrijkste hindernis van Central Otago is ook wat de druiven hun voorsprong geeft; de extreme schommelingen in temperatuur brengen wijnstokken in gevaar voor vorst, dus wijnmakers situeren wijngaarden vaak op zonnige hellingen en passen dan ook verschillende methoden voor vorstbeheer toe.