Wouw! Een prachtige en krachtige rode wijn uit zuid-Spanje

Wat een geweldige wijn uit Ronda (Sierras de Málaga) op basis van Malbec en Tempranillo met 12 maanden rijping op Franse eiken vaten, intense robijnrode kleur met een hoge laag. In de neus, gemiddelde intensiteit, met de nadruk op rijp rood fruit, kruiden en gerookte smaken. Opvallende zuurgraad in de mond. Goed geïntegreerd fruit en hout. Hij heeft niet voor niets een 3.9 op vivino

Wijnhuis Bodegas Conrad

Hier houden ze van krachtige wijnen , die door fluweelzachte tannines toegankelijk blijven. Complexiteit verweven met fruitige elegantie.

Tijdens een privétour leert men hoe klimaat, bodem en de druivensoort, gecombineerd met de knowhow en stijl van de individuele wijnmaker, allemaal gecombineerd worden om de onderscheidende soorten Ronda-wijnen te creëren. Een van de opmerkelijke dingen in dit deel van Spanje is de buitengewone verscheidenheid aan wijnen uit zo’n klein gebied en zo’n bescheiden hoeveelheid wijnstokken.

De wijn

Diep donker robijnrode wijn met dominantie van kersen en cassis in de neus. Dit wordt gevolgd door fruitnuances zoals bosbessen, bramen en een heerlijke kruidige toon. Een lichte hint van tabak en zwarte thee in de mond. Sterke maar zachte tannines; complex en krachtig.

Serveren op 15-18 graden