Traditionele superlekkere GSM blend uit de Languedoc. En voor een prachtprijsje!

De GSM, een afkorting voor het druiven trio Grenache-Syrah-Mourvedre uit de Languedoc regio.  De blend wordt bejubeld om zijn heerlijke fruitigheid in combinatie met soepele doordrinkbaarheid, garrique aroma’s en geweldige gastronomische mogelijkheden. La Villette Grenache Syrah Mourvèdre komt niet uit de Rhône maar uit de Languedoc, en dát maakt weer net goedkoper!  In de neus heeft deze La Villette Grenache Syrah Mourvèdre de intense geur van zwarte bessen en rood fruit. Ook warme hints van bloemen en specerijen. In de mond is het een rijke volle fruitige wijn met zwart fruit en zoethout aroma’s vergezeld door fluweelzachte tannines. Kan bij veel grill gerechten zelfs bij een lekker eenvoudige gegrild worstje, maar kan ook prima bij een pasta met rode saus of met een pittige kaas. Zullen we alvast maar een doosje voor u klaarmaken?

De wijnen van La Villette hebben dan ook een heel aantrekkelijke prijs-kwaliteit verhouding. Deze GSM blend  komen van de beschutte wijngaarden gelegen tussen de Pyreneeën en de Cevennen en de Mourvèdre druiven komen van wijngaarden gelegen in het koelere klimaat aan de mediterrane kust. De drie druivensoorten gaan lange tijd in Frans en Amerikaans eiken vaten. Slechts een klein deel van de Mourvèdre druiven rust op de schil om zo een extra fruitigheid te verkrijgen.

Maison La Villette

La Villete is een wijnmerk van Badet Clément werd in 1995 opgericht door wijnmakers Laurent en Catherine Delaunay. Het is gevestigd in Bourgondië, met het hoofdkantoor in Nuits-Saint-Georges. Laurent en Catherine richten zich volledig op het maken van wijn van internationale klasse uit de wijngaarden van de Franse Bourgogne, het Rhônedal, de Languedoc en de Provence.

Badet Clément is het verhaal van twee wijnmakers, gepassioneerd door de diversiteit van wijnen en wijngaarden. Zij zijn namelijk dan ook bezeten door een liefde voor de aarde en tegelijkertijd een voorliefde voor goed uitgevoerd werk, en zo zijn dan ook hun wijnen!

Hun voeten zijn dan ook geworteld in de traditie en hun handen in innovatie. Het bedrijf neemt ook al meer dan 20 jaar deel aan de heropleving van wijnen uit de Bourgogne, de Languedoc en de Rhônevallei. Door op de hoogte te blijven van de marktbehoeften en aandacht te hebben voor onze omgeving, beschouwen we onze cuvées als momenten van plezier voor degenen die ze proeven. De harmonie tussen de wijn, de context en de mensen die ervan genieten, vertegenwoordigt onze visie van het perfecte akkoord.

Met steeds hogere verwachtingen en eisen, biedt Badet Clément wijnen aan waarvan het unieke karakter het verhaal vertelt van hun terroirs en de ruimdenkendheid van de professionals die ze bedenken, elk op hun eigen manier.