Wijnen uit Galicia
Galicia is een van de 17 administratieve regio's op het hoogste niveau (bekend als comunidades autónomas) van Spanje. Het beslaat de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland en is aan twee kanten blootgesteld aan de Atlantische Oceaan. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. Wijnmaken is al lang een traditie in Galicia, door de oude Romeinen naar de regio gebracht en door de monniken gedurende de middeleeuwen voortgezet. Tegenwoordig is Galicia vooral bekend om zijn Rias Baixas-wijn – knapperige, aromatische witte wijnen die voornamelijk uit Albarino worden gemaakt. Galicische wijnen vertonen opvallende overeenkomsten met die van Minho (met name Vinho Verde), net over de grens in Portugal.
Toont alle 6 resultaten
-
Bodegas Chaves Castel de Fornos Albariño
Bodegas Chaves Castel de Fornos Albariño - 2021
Rías Baixas -
El Perdiguero Barrica
El Perdiguero Barrica - 2019, 2020
Cigales -
El Perdiguero Reserva
El Perdiguero Reserva - 2016, 2018
Cigales -
Fillaboa Albariño
Fillaboa Albariño - 2018
Rías Baixas -
Gallegos de Lluvia y Calma albariño
Gallegos de Lluvia y Calma albariño - 2020
Rías Baixas -
Quinta Promesa Bierzo Mencia
Quinta Promesa Bierzo Mencia - 2017
Bierzo
Bezoekers die Galicia voor het eerst bezoeken, in het verre noordwesten van Spanje, zijn bijna altijd verbaasd om te ontdekken hoe ‘on-Spaans’ het is. Het platteland is groen, weelderig en zachtaardig. Het doet soms vreemd aan Ierland denken. Wolken vol met regen razen voorbij de Atlantische Oceaan. Deze baant zich een weg naar het vasteland langs veelvingerige estuaria genaamd “rías”. Het politieke centrum is Santiago de Compostela, waar al eeuwenlang pelgrims naartoe trekken.
Jarenlang maakte Galicië licht koolzuurhoudende, kurkdroge witte wijnen met een lichte body. Deze was vergelijkbaar met de Vinho Verde die over de grens in Portugal werd gemaakt. Dergelijke wijnen ontsnapten dan ook zelden aan de visrestaurants van de regio zelf. Maar sinds het begin van de jaren tachtig wordt Galicië door de Spanjaarden steeds meer gewaardeerd als hun enige bron van fijne, vaak exotisch geurende, frisse witte wijnen. De beste witte wijnen, meestal gemaakt van de Albariño-druif, zijn enkele van de meest gewilde in Spanje.
Rias Baixas
Rías Baixas direct aan de kust is de beroemdste regio waarin Albariño lijkt te gedijen. De lokale bevolking zweert dat het verwant moet zijn aan Riesling, zo puur is het aroma en verrassend zijn vermogen om op fles te rijpen. Ribeiro ligt iets verder landinwaarts. Deze streek lijkt het meest op de Vinho Verde van Portugal.Dit omdat het stroomopwaarts langs dezelfde rivier ligt (de Miño in het Castiliaans). Ze zijn sterk afhankelijk is van Treixadura-wijnstokken. Ze maken ook aanzienlijke hoeveelheden lichte, scherpe, diepgekleurde rode wijnen van de roodvlezige Alicante Bouschet voor strikt lokale consumptie. En vervolgens gedronken vanuit witte porseleinen kommen.
Valdeorras en El Bierzo
Nog verder landinwaarts kunnen de steile, onherbergzame wijngaarden van Valdeorras droge witte wijnen van topkwaliteit produceren. Samen met de geur van mineralen van de lokale Godello-druif. Tenslotte is Mencía de kenmerkende druif van de steeds modieuzer wordende regio Bierzo, Gekweekt op leisteenterrassen kan het bovendien wijnen produceren die ongewoon geurig en elegant zijn. Andere opkomende wijnregio’s in deze noordwestelijke hoek van Spanje zijn Ribeira Sacra en Monterrei. Beide steeds meer gewaardeerd om hun rode wijnen.