Op minder dan een uur rijden van Adelaide is de wijnstreek Barossa Valley gelegen. . Er is een rijk wijnerfgoed in de Barossa-vallei, met druiventelers van de zesde generatie, trotse wijnmakers en enkele van de oudste wijnstokken ter wereld. De Barossa-vallei heeft een mediterraan klimaat met wijngaarden met een warm klimaat op de bodem van de vallei en koelere wijngaarden in de omliggende heuvels. Door deze diversiteit kan de regio alles produceren, van delicate witte wijnen tot de krachtigste rode wijnen.