Tenuta San Guido is veel beter bekend onder de naam van zijn beroemdste wijn: Sassicaia. Het is gelegen in de Toscaanse regio Maremma en heeft zijn eigen single-estate DOC-benaming (Bolgheri Sassicaia).
Sassicaia, een van de originele Super Toscaanse wijnen, bestaat uit Cabernet Sauvignon met een kleine hoeveelheid Cabernet Franc. Het staat bekend om zijn soepele textuur, elegantie en parfum. Een iconische wijn voor de Italiaanse wijnindustrie.