San Marzano Il Pumo Sauvignon – Malvasia

Fruitig en droog

Het wijnhuis San Marzano uit Puglia, de hak van Italië is één van onze favoriete wijnhuizen uit deze streek. Ze maken wijnen van een geweldige kwaliteit voor scherpe prijzen. De San Marzano Il Pumo Sauvignon – Malvasia is een droge witte wijn gemaakt van een bekende Franse en een authentieke Italiaanse druif. Het frisse knapperige van de Sauvignon en de volle sappige smaak van de Malvasia vinden wij een heerlijke blend!

De kleur van de wijn is lichtgeel. In de geur herken je beide druiven. Citrus en tropisch fruit en een breed bloemenaroma. Door het gebruik van moderne wijntechnieken behoudt de wijn veel van zijn primaire aroma’s. Een volle fris zuren en een lange afdronk.

De grondsoort en het mediterraanse klimaat spelen een fundamentele rol in de productie voor wijnen van hoge kwaliteit. Dit is niet een makkelijke omgeving vanwege de droogte, de vorst in de winter en de harde scirocco wind. Maar bij Feudi Di San Marzano heeft men de kennis om hier op de juiste wijze mee om te gaan. Ze produceren prachtige kwaliteitsvolle wijnen!

San Marzano Il Pumo Sauvignon – Malvasia bij het eten

Deze wijn is heerlijk als aperitief met hapjes, salades, bij lichte visgerechten of bijvoorbeeld vissoep.