Château Tour de Mirambeau heeft met de Mirambeau Réserve Rouge in het gebied Entre-deux-mers een rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot waar volgens de regels alleen witte wijnen mogen worden gemaakt. Wijnmaker Jean-Louis Despagne stoort zich hier niet aan en kan in dit gebied fantastische rode wijnen maken. Ook na diepgaand […]
Domaine de l’Ostal Estibals: Een grand cru waardig maar uit de Languedoc Het is dat door de wetgeving in de Languedoc niet de term “Grand cru”op het etiket mag staan maar we hebben er hier wel een topper uit deze streek. Ook niet zo gek aangezien deze Domaine de l’Ostal Estibals is gemaakt door de […]
De Sauvignon blanc is een witte druif met een groenige schil. Het heeft aroma’s van buxus, wit fruit en bloemen. Bij het proeven kom je groene appels en kruisbessen tegen. Van oorsprong komt deze druif uit Frankrijk maar inmiddels wordt hij wereldwijd verbouwd.
De cabernet franc is de voorouder van de cabernet sauvignon èn merlot. De druif Cabernet Franc wordt vaak gebruikt in Bordeaux gebruikt in blends met Merlot en Cabernet Sauvignon. De druif wordt in de Loire verbouwd om er rode wijn van te maken. De smaak van de Cabernet Franc wijn is vaak toegankelijk en zacht […]
Merlot is bescheiden in kleur, aroma’s en tannine. De zachtheid en fruitige aroma’s van bessen, kersen en pruimen maken hem erg geliefd. In een blend met andere druiven kan het zorgen voor de perfecte balans.
Syrah geeft de wijn een dieprode intense kleur en smaakt vaak naar rijpe bosvruchten (zoals bramenjam). Uit klimaten zoals de Rhône heeft deze druif frisse rood-fruit aroma’s, mooie zuren, wat kruidigs en smaakt vaak duidelijk naar zwarte peper.
Cabernet Sauvignon fan? Ben je een fan van een goede Bordeaux? Probeer dan zeker deze La Villette Cabernet Sauvignon. Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven, de Haut-medoc druif bij uitstek. Deze druiven komen deels van wijngaarden aan de Mediterrane kust met een maritiem klimaat, waar de druiven langzaam rijpen. Een ander deel […]
Deze wijn noemen ze dan hun instapwijn. Nou ja…. In ieder geval is deze Super-Tuscan helemaal prima te betalen. Maar verder is het een dijk van een wijn! De Le Macchiole Bolgheri Rosso is een prachtig voorbeeld van een geslaagde Super Tuscan: elegant, evenwichtig, mooie tannines met een lange en zachte afdronk. De Le Macchiole […]
Cabernet Sauvignon met een Italiaanse touch! De rode wijn Castel Vento Cabernet Sauvignon is een echte Cabernet, maar wél met een Italiaanse touch. Cabernet Sauvignon is een typisch Franse druif die veel voorkomt in de Bordeaux. Deze Biologische Cabernet Sauvignon van Castel Vento heeft die geur en smaak van een Cabernet Sauvignon uit de Bordeaux, […]
Heerlijke doordrinkbare Malbec uit Frankrijk Malbec drinken we tegenwoordig allemaal uit Argentinië. Eigenlijk weten we niet beter. Echter de Malbec is een druif die juist zijn oorsprong vindt in Zuid-West Frankrijk. Ook komen we hem tegen in veel Bordeaux wijnen. in ieder geval een kwaliteitsdruif die te lang onbekend is gebleven. Tarani maakt van een […]
Kiwi Cuvee Bin 52 Cabernet Franc Rose is een Franse borrelrosé om gewoon plezierig drinken. Een heerlijke terraswijn! Met een licht zalmroze kleur dartelt het fruit in het glas rond. In de geur vooral frisse aalbessen en zachte framboosjes. Het gaat hier om fruit, fris, spanning en balans. Een rosé die niet snel verveelt! Kiwi […]
Angelo Gaja Ca Marcanda Promis De Gaja Ca Marcanda Promis is een unieke wijn met een verleidelijke, Italiaanse kruidige geur van rode kersen en bloemen. Deze wijn is op dronk tot en met 2025. Met een karaf en grote glazen is deze rode wijn nu al fantastisch, maar de komende jaren bereikt de super tuscan […]
De perfectie is zo eenvoudig soms: Ornellaia
De super-Tuscan per definitie!
Laatste flessen 2007
Proefnotitie Santa Cristina Cabernet Sauvignon De rode wijn Santa Cristina Cabernet Sauvignon een prachtige granaat-rode kleur, dicht en intens. De neus is complex, rijk en persistent; er zijn de noten van rood fruit, rijp fruit, jam, met een onderstreping van vanille, kruiden en een licht – hoe mooi – kruidachtige nuance. Een aangename zoetheid, goed […]
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
