Wijnen uit Alto Adige (Sudtirol)

Tramin Sauvignon Blanc Alto Adige

Cantina Tramin Sauvignon Blanc

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2019, 2020 Druiven: Sauvignon Blanc

High Impact Sauvignon Blanc uit de Alpen Aan de zuidzijde van de alpen ligt het… Lees meer
 12,49
Abbazia di Novacella

Novacella Kerner

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2019 Druiven: kerner

Poëtische Kerner uit Noord-Italie! Kerner, een wat minder bekende druif maar met een heel eigen… Lees meer
 18,75
Castel Firmian sauvignon blanc

Castel Firmian Sauvignon Blanc

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2019 Druiven: Sauvignon Blanc

Knisperende frisheid uit de Italiaanse Alpen De  Castel Firmian Sauvignon verrast ons direct. Castel Firmian… Lees meer
 8,95
Tramin Gewurztraminer NUSSBAUMER

Tramin Gewurztraminer Nussbaumer

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2018, 2019 Druiven: Gewürtztraminer

Uitgeroepen tot Italia’s beste Gewürztraminer! De enige Gewürztraminer die in staat is om te concurreren… Lees meer
 21,50
Tramin Lagrein Rosso Alto Adige

Tramin Lagrein Alto Adige

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2019 Druiven: Lagrein

Geen Chagrijn met onze Lagrein! Lagrein? Lagrein? Nog nooit van gehoord? De Tramin Lagrein Alto… Lees meer
 11,99
Tramin Chardonnay

Tramin Chardonnay

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2019 Druiven: Chardonnay

Wijnhuis Tramin is erin geslaagd om van de populaire en geliefde chardonnay druif écht iets… Lees meer
 10,99
Elena Walch Cardellino chardonnay

Elena Walch – Cardellino Chardonnay

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay

Cardellino Chardonnay is de populairste witte wijn van wijnmaakster Elena Walch. Strogeel van kleur en geurt… Lees meer
 19,95
Tramin Pepi sauvignon

Tramin Pepi Sauvignon DOC Alto Adige

Streek: Trentino-Alto Adige Jaargang: 2018 Druiven: Sauvignon

De Tramin Pepi sauvignon is een sauvignon die de absolute perfectie nadert. Een heerlijke witte… Lees meer
 15,50

Wijnen uit Alto Adige

Echt uniek: in Alto-Adige verbouwt men 20 verschillende druivensoorten, zo’n groot aanbod wordt nergens anders ter wereld binnen één gebied geëvenaard.  De lokale druivensoorten zijn Schiava, Lagrein, Teroldego en (Gewürz) Traminer. Daarnaast zien we ook uiteraard  veel andere koel-klimaat druiven  zoals die van de pinot familie : Pinot Grigio, Pinot Bianco en de Pinot Nero.  Afhankelijk van de de rijpingsduur van de druiven plant de wijnboer de druivenstokken op verschillende hoogtes op de berghellingen.

Witte wijnen uit Alto Adige:

Alto Adige is het meest bekend om de productie van uitstekende varietal wijnen. Voor de witte wijnen is chardonnay de meest gebruikte druivensoort. Ook witte druivensoorten als de silvaner, pinot grigio, pinot blanc staan veel aangeplant. In deze streek produceert men eveneens hoogstaande mousserende wijnen, gemaakt op dezelfde wijze -tweede gisting op fles- zoals Franse champagne en de populaire Franse Crémants.

Oorspronkelijk komt de Pinot grigio uit de Franse Elzas, maar ging al snel de wereld langs. Van daaruit reisde de druif verder naar Noord Italië, waar de legendarische Pinot grigio geboren werd.

Pinot grigio is dus een druif met een voorkeur voor koudere gebieden, maar wordt overal met open armen ontvangen. Onze Tramin Pinot Grigio is heerlijk vol van smaak en de perfecte zomerwijn. De Tramin Pinot Bianco Moriz heeft weer juist een wat meer frisser karakter en heerlijk als borrelwijn.

Rode wijnen uit Alto Adige:

De rode wijnen uit Alto-Adige kenmerken zich door veel frisheid en sappig fruit. De autochtone druiven Lagrein en Teroldego zorgen voor heel specifieke wijnen die net even wat anders bieden. Kruidiger, wat meer kleur en liche tannines maar altijd spatzuiver.

Een beetje ondergeschoven kindje zijn misschien zijn wel de rose’s uit deze Noordelijk gelegen streek. Ook heel lekker veel sappig veel bosfruit en frisse zuren. Een dorstlesser pur sang! Licht zalm rose van kleur en barstens vol fruit.