Pinot Meunier druif Pinot Meunier is één van de drie “nobele” variëteiten die worden gebruikt in de melanges van Champagne. Pinot Meunier wordt als essentieel beschouwd voor het toevoegen van fruitigheid en frisheid aan de kracht van Pinot Noir en de gratie van Chardonnay. Hoewel Meunier zelden als een enkele variëteit wordt verkocht, beslaat het […]
Handig om mee te nemen zo’n kleine fles. De Champagne Moutardier Carte d’Or Brut (35,5 cl) oogt schitterend goudgeel in het glas en biedt de neus frisse, zoete en fruitige aroma’s van een grote persoonlijkheid. In de mond is het een mediumgewicht met rijke geuren van specerijen, gember en gedroogd fuit. Je proeft overduidelijk appels, citrusfruit en mineraliteit. De afdronk is daardoor vol met mooie frisse zuren en mineralen. Echt een aanrader, topkwaliteit voor een leuke prijs.
Het champagnehuis bevindt zich ruim 100 km ten oosten van Parijs in het dorpje Le Breuil, in het dal van Surmelin. Hier bij dit familiebedrijf, ver weg van de doorsnee wijnroutes, wordt een prachtige reeks wijnen gemaakt van ware topkwaliteit en grote persoonlijkheid. Tachtig procent van de wijngaarden van dit champagnehuis is beplant met de druif Pinot Meunier en de familie Moutardier staat bekend als onbetwiste kenners van dit druivenras.
De geschiedenis van de familie Moutardier in Le Breuil gaat eeuwen terug. In 1450 was een lid van de familie zelfs burgemeester van ‘Le Breuil’ en de familie wordt dan ook gerekend tot de één van de oudste families van druiventelers. De vader van Jean Moutardier begon in 1920 zelf met het maken en verkopen van champagne, waarbij zijn zoon Jean hem in 1946 opvolgde. Jean kocht diverse hectare verwaarloosde percelen op en maakte deze geschikt voor het verbouwen van druiven. Inmiddels beschikt de familie Moutardier over 18 hectare aan wijngaarden, welke gunstig zijn gelegen op eersteklas hellingen gericht naar het zuiden met kalkhoudende grond van het dal.
Met de druiven die hiervan afkomstig zijn maakt de familie 3 zuivere Meunier-champagnes: de Carte d’Or Brut, de Millésimé en de Cuvée Rosée. In alle drie proef je hoe de Pinot Meunier druif tot uiting komt in een fluweelzachte, intense champagne met een perfecte balans van fruit en frisheid.
Op champagneflessen vind je over het algemeen geen jaartal omdat het bij de assemblage van champagne gebruikelijk is dat druiven van verschillende oogsten en verschillende jaren worden samengevoegd voor het beste resultaat. Een jaartal zul je dus ook bij de champagnes van de familie Moutardier niet op de fles zien staan.
In de Vallée de la Marne is de Pinot Meunier druif de meest aangeplante druif. Deze laatbloeier kan goed tegen de koude klei- en kalksteenbodems van de vallei en is beter bestand tegen de vorst dan de Pinot Noir druif. Door sommigen wordt de Pinot Meunier druif beschouwd als een mindere variant van de Pinot Noir en de Chardonnay vanwege zijn vermeende gebrek aan verfijning. Toch vindt je deze druif terug in vele prestigieuze champagnes, hoewel de makers daarvan dit niet altijd zullen toegeven. Er zijn ook een aantal zeer trouwe fans van deze druif, en zeker niet de minste zoals Alfred Gratien, Bollinger, Gosset en Krug. Allemaal gebruiken ze de Pinot Meunier vanwege zijn frisheid, fruitigheid en vermogen om snel te rijpen.
De Carte d’Or Brut redt het uitstekend alleen maar is ook heerlijk om te combineren met parelhoen filet gesmoord in champagne, fruit, gerijpte kazen of gegrilde verse vis.
Koninklijke Champagne cadeau! De Laurent-Perrier La Cuvée Brut in giftbox is het mooiste én lekkerste cadeau om weg te geven. Een Champagne van koninklijke kwaliteit kunnen we wel zeggen. Deze La Cuvée is de officiële Champagne van het Belgisch koningshuis en tevens het visitekaartje van Laurent-Perrier. Ze leggen de lat ook direct hoog! Want wat […]
De officiële Champagne van het Belgisch koningshuis! De La Cuvée Brut is het visitekaartje van Laurent-Perrier en dan leggen ze de lat ook direct hoog! Want wat is dit een mooie Champagne. Zuiver, fris en elegant. Precies zoals ze de Champagne bij Laurent-Perrier het liefst maken. Uniek aan deze La Cuvée is dat in vergelijking […]
Champagne cadeau Taittinger Brut Réserve met gepersonaliseerd geschenkkaartje Met het Champagne cadeau Taittinger Brut Réserve maak je elke viering tot een bruisend succes! Deze heerlijke Champagne zit vol aroma’s van wit fruit en brioche. Champagne-huis Taittinger staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit voor een hele goede prijs. De Champagne wordt geleverd in een luxe houten […]
Champagne Kerstcadeau Taittinger Brut Réserve met gepersonaliseerd geschenkkaartje Met het Champagne cadeau Taittinger Brut Réserve maak je elke Kerst tot een bruisend succes! Deze heerlijke Champagne zit vol aroma’s van wit fruit en brioche. Champagne-huis Taittinger staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit voor een hele goede prijs. De Champagne wordt geleverd in een luxe houten […]
Champagne cadeau Jean Moutardier Carte d’Or Brut Met het Champagne cadeau Carte d’Or Brut maak je elke viering tot een bruisend succes! Deze heerlijke Champagne zit vol aroma’s van gember, citrus en appel. Champagne-huis Jean Moutardier staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit voor een uitstekende prijs. De Champagne wordt geleverd in een luxe houten Champagnekist […]
Champagne cadeau Jean Moutardier Carte d’Or Brut Met het Champagne cadeau Carte d’Or Brut maak je elke viering tot een bruisend succes! Deze heerlijke Champagne zit vol aroma’s van gember, citrus en appel. Champagne-huis Jean Moutardier staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit voor een uitstekende prijs. De Champagne wordt geleverd in een luxe houten Champagnekist […]
Champagne cadeau Taittinger Brut Réserve Met het Champagne cadeau Taittinger Brut Réserve maak je elke viering tot een bruisend succes! Deze heerlijke Champagne zit vol aroma’s van wit fruit en brioche. Champagne-huis Taittinger staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit voor een hele goede prijs. De Champagne wordt geleverd in een luxe houten Champagnekist met schuifdeksel, […]
Britse Blanc de Blancs! Een wijn uit Engeland kom je niet zo vaak tegen, laat staan een Blanc de Blancs. Toch kun je deze wijnen sterk vergelijken met een traditionele Blanc de Blancs uit Champagne! Het klimaat in Engeland komt namelijk, mede dankzij de klimaatverandering, erg in de buurt bij het klimaat in de Franse […]
Bijzondere Britse bubbel! Een mousserende wijn uit Engeland hoor je niet zo vaak. Toch kun je deze wijnen sterk vergelijken met een traditionele Champagne! Het klimaat in Engeland komt namelijk, mede dankzij de klimaatverandering, erg in de buurt bij het klimaat in de Franse Champagnestreek. Of nou ja, zoals het klimaat in de Champagne vroeger […]
Aanbiedingen en Op = Op Filteren Reset filters x Landen & Regio’s Landen & Regio’s Argentinië Mendoza Uco Valley Australië Barossa Valley Catalunya (Catalonië) Chili Maule Valley Valle del Maipo China Himalaya Duitsland Ahr Baden Pfalz Rheingau Rheinhessen Rheinpfaltz Frankrijk Alsace (Elzas) Ardèche Beaujolais Morgon Bordeaux Médoc Pauillac Pomerol Saint-Emilion Sauternes Bourgogne Chablis Chassagne-Montrachet Mâconnais […]
8,5 van De Grote Hamersma De Carte d’Or Brut Champagne van Jean Moutardier is onze huischampagne. Geweldige kwaliteit voor een goede prijs. Voor de bijzondere momenten hebben we deze mousserende wijn ook in grootformaat fles. Naast de magnum hebben we ook deze jeroboam van 3 liter. De fles wordt in een houten geschenkkist geleverd. Feestelijker […]
8,5 van De Grote Hamersma De Jean Moutardier Carte d’Or Brut Champagne – magnum is onze huischampagne. Geweldige kwaliteit voor een goede prijs. Voor de bijzondere momenten hebben we deze mousserende wijn ook in grootformaat. Deze magnum-fles bevat 1,5 liter van deze heerlijke drank. De Champagne Carte d’ Or Brut van Jean Moutardier – magnum […]
Champagne voor zo’n mooie prijs en met die kwaliteit? Wij hebben hem gevonden! En we stellen hem graag aan u voor! De Champagne Baron Fuente Tradition Brut. 80% Pinot Meunier en 20% Chardonnay in de blend afkomstig uit de Vallée du Marne! De druiven, die maar net rijp worden, in combinatie met pure kalk in […]
Delamotte, een van de oudste Grande Marques de Champagne. Sinds 1760 aan de top! Toen wijngaardeigenaar François Delamotte zijn champagnehuis in 1760 oprichtte, kon hij vast niet vermoeden dat zijn champagnes ruim drie eeuwen later nog altijd op onze tafels zouden prijken. De Delamotte Champagne Brut is de Brut Sans Année, de meest verkochte champagne […]
Taittinger, “vraiment une grande marque” Champagne drink je niet elke dag maar de Taittinger Brut Reserve werkt echt wel verslavend! Prachtig goudgeel van kleur. De bubbels zijn fijn, terwijl het schuim discreet is en toch blijft hangen. De neus, heel erg open en expressief, levert direct aroma’s van fruit en brioche. Het verspreidt ook de […]
Klassiek Champagne, Deutz Classic “I love a glass of champagne. It can make even the most average Monday seem like a Saturday night. I always say there’s happiness in every bubble!” Een prachtige quote en zo is het ook! Er moet meer champagne worden gedronken. En daar hoort dan ook Champagne Deutz Brut Classic bij. […]
Magistrale Pinot Meunier Champagne De Champagne Moutardier Alchimie Brut is een uitzonderlijke champagne gemaakt van 80% Meunier – 20% Chardonnay. De Meunier heeft op hout gerijpt en heeft hierdoor oa. een diepe complexiteit. Het geheel is hier duidelijk meer dan de som der delen. Het uiterlijk heeft een heldere lichtgele goudkleur, met diepe strogele reflecties […]
De Champagne is de noordelijkste wijnstreek van Frankrijk en is vooral beroemd om zijn mousserende wijn, die alleen afkomstig uit deze regio champagne mag heten. Pas tegen het einde van de zeventiende eeuw begreep men hoe de belletjes te beheersen die vrijkomen tijdens de alcoholische gisting. Het klimaat van de Champagne is met zijn gemiddelde […]
Champagnehuis Jean Moutardier bevindt zich in het dorpje Le Brieul, 100 km ten oosten van Parijs. Inmiddels beschikt de familie Moutardier over 18 hectare aan wijngaarden, die gunstig zijn gelegen op eersteklas hellingen gericht naar het zuiden met kalkhoudende grond van het dal. Voor champagne worden bij Jean Moutardier drie druivenrassen gebruikt: Pinot Meunier, Chardonnay en […]
Een champagne van grote klasse! De champagne Jean Moutardier Millésimé Brut is een mousserende wijn die lang heeft gerijpt om haar verfijndheid, elegantie en complexiteit te krijgen. Je ruikt brioche en noten naast de frisheid en het fruit. Heerlijk! Veel smaak, een goede zuurgraad en mooie verfijnde mousse aan bubbels! Zeer gulle en elegante champagne […]
De champagne Jean Moutardier Cuvee Sélection Brut geeft een bijzonder verrassende ervaring. De champagne heeft een fijne mousse, een delicate gouden kleur met een briljante glans. Harmonische tonen van rijp wit en geel fruit samen met tonen van bloemen zoals viooltjes en lindebloesem. De belletjes van de volle mousse met fruitige aroma’s springen vrolijk tegen […]
Topkwaliteit champagne voor een vriendelijke prijs 8,5 van De Grote Hamersma De Champagne Jean Moutardier Carte d’Or Brut oogt schitterend goudgeel in het glas en biedt de neus frisse, zoete en fruitige aroma’s van een grote persoonlijkheid. In de mond is het een mediumgewicht met rijke geuren van specerijen, gember en gedroogd fuit. Je proeft […]
Fluweelzachte bubbel De Champagne Jean Moutardier Cuvée Rosé Brut is mooi roze, levendig en fris in het glas. Deze champagne heeft een fluwelige bubbel die lang zichtbaar blijft. Je ruikt en proeft de lente met een bouquet van rode vruchten en gesneden bloemen. Een tongstrelende champagne en een goed voorbeeld van een jonge champagne in […]
Mooi in balans De Moutardier Carte d’Or Demi-Sec Champagne is mooi rond, levendig en subtiel. Lichtgeel van kleur. In de neus tonen van rijp fruit, vijgen, honing en een vleugje zoethout. Fris en fruitig met een perfecte harmonie tussen zoetheid en zuurgraad. Champagnehuis Jean Moutardier Het champagnehuis bevindt zich ruim 100 km ten oosten van […]
Elegant en fris, zonder dosage. De Champagne Moutardier Brut Nature ligt lichtgeel in het glas en is zeer fris en direct. Heerlijke geuren van groene appels, citroen, perzik en roze grapefruit komen direct tegemoet. Na enkele momenten ruik je ook amandel met accenten van jodium. Een soepele en frisse champagne op de tong met een […]
Wijnen.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020 244 22 84
Email: info@wijnen.nl
WhatsApp +31 20 2440919
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.
