No nonsence, deze L’Artisan Le Pinot Noir

Sappig, veel rood fruit en een hele mooie balans, dat is hoe wij deze zuid-Franse Pinot Noir mogen noemen. Ontdek de verfijning van de L’Artisan Le Pinot Noir, een uitmuntende rode wijn uit de Languedoc-Roussillon regio in Zuid-Frankrijk. Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir druiven is elegant en verfijnd. Met zijn diepe, rijke smaken en zijdezachte textuur is deze wijn een ware traktatie voor elke wijnliefhebber. Ook wordt de wijn nog vier maanden grijpt op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit. De druiven voor de L’Artisan lijn komen van de beste wijngaarden van het domein en de wijnmaker streeft er naar om mooie ‘no-nonsens’ wijnen neer te zetten die zowel diepgang als toegankelijkheid hebben.

Een Delicate Dans van Smaak en Aroma’s

In het glas onthult deze wijn een prachtige typische robijnrode kleur met aroma’s van rijpe rode bessen, kersen en een vleugje kruidigheid. Op het gehemelte is de wijn zacht en goed in balans, met fluwelige tannines en een lange afdronk. Deze Pinot Noir is een genot om te drinken en past perfect bij tal van gerechten. Deze in het specifiek bij gegrild vlees, wild en stoofschotels, zoals Boeuf Bourguignon.

Wijnmaker Jean-Claude Mas typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, een landelijke luxe.

Paul Mas (Jean-Claude) is een bekende wijnproducent in Zuid-Frankrijk, gevestigd in de Languedoc-Roussillon regio. Het wijnhuis geniet erkenning vanwege zijn focus op vakmanschap en kwaliteit. Door gebruik te maken van zowel moderne als traditionele wijnbouwtechnieken, produceert Paul Mas wijnen die de kenmerkende smaken en aroma’s van het Zuid-Franse terroir weerspiegelen, maar wel betaalbaar blijven. Met een duurzame aanpak en een voortdurende inzet voor innovatie, blijft Paul Mas een vooraanstaande speler in de wijnindustrie, waarbij elke fles een nauwgezette aandacht voor detail en een diepgewortelde passie van de familie vertegenwoordigt.

Op dit moment omvat het portfolio van Domaines Paul Mas 850 hectare aan wijngaarden, verdeeld over 15 wijndomeinen in de Languedoc. Daarnaast heeft het bedrijf samenwerkingen met druiventelers die nog eens 1250 hectare aan wijngaarden beheren. Hierdoor heeft Domaines Paul Mas toegang tot maar liefst 40 verschillende druivensoorten, zowel van lokale als internationale oorsprong, en profiteert het van een breed scala aan diverse terroirs in de Languedoc-regio.

Probeer ook zijn witte metgezel! De L’Artisan Le Chardonnay