Tenuta Monteti Caburnio Toscana IGT

Tenuta Monteti Caburnio Toscana

2016

Jaar:

Land:

Streek:

Domein:

Alcohol:

Inhoud:

Op dronk:

 20,75

Prijs per fles

Nog 1 flessen op voorraad

betaal veilig met ideal betaal veilig met creditcards betaal veilig met paypal betaal veilig met belfius betaal veilig met bancontact betaal veilig met kbc  

Jaar:

Land:

Streek:

Domein:

Alcohol:

Inhoud:

Op dronk:

Perfect gerijpte super-Tuscan

De Tenuta Monteti Caburnio Toscana IGT is een culinaire en verfijnde rode wijn van hoge kwaliteit. Deze supertuscan is nu perfect dronk, maar kan ook nog enkele jaren bewaard worden. De wijn is gemaakt van voornamelijk Cabernet Sauvignon met ook wat Alicante Bouschet en Merlot. Een wijn met internationale allure. In de neus ruiken we verschillende lagen van donkere zwarte kers, mediterrane kruiden, leer en duidelijk een hint van menthol of pepermunt. Lekker complex dus.  Hoewel de wijn nu zacht en gerijpt is, is het toch wel een echte eetwijn. De intense smaak van de wijn biedt een mooi tegenwicht bij gegrild vlees en wild met smaakvolle sauzen.

De helft van de Tenuta Monteti Caburnio Toscana IGT heeft 12 maanden gerijpt op roestvrij stalen vaten. De andere helft in Frans eiken houten barriques (medium getoast). Daarna heeft de wijn nog 12 maanden gerijpt in de fles voordat hij naar de consument gaat.

Deze jaargang kreeg 91 punten van Wine Spectator. Een wijn met enorm veel kwaliteit en complexiteit. Je zou daarom verwachten dat deze in het hogere prijssegment zit.

Tenuta Monteti

De heuvel biedt bescherming

Tenuta Monteti – Monteti (425 meter) is de naam van de heuvel die de wijngaarden beschermd tegen de zeewind – omvat 57 hectare waarvan 28 hectare wijngaard. Het hoort bij de gemeente Capalbio, in het uiterste zuiden van de Maremma, dicht bij de grens met Lazio. Het is geen bekend wijngebied, wel vond er in de oudheid al export plaats vanuit de Romeinse haven Cosa. Het terrein was dus niet eerder gebruikt voor wijnbouw. De oudste stokken dateren uit 2000. Het team van Tenuta Monteti bestaat uit jonge mensen, waaronder oenoloog Christian Coco, die bijgestaan wordt door de beroemde consultant Carlo Ferrini. De resultaten zijn, zeker omdat de stokken nog zo jong zijn, verbluffend. En dat wordt mede erkend door de (inter)nationale pers.

 

Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.